
Verkauf von frischen Trüffeln
Jede wertvolle Kostabrkeit erfordert eine große Erfahrung. Dies gilt auch für die Suche der echten Trüffeln, die erfahrene Sucher ans Tageslicht holen, um dann in vielen schmackhaften Rezepten verwendet zu werden. In Italien gibt es viele köstliche Trüffelarten, darunter die echte Weiße Piemont-Trüffel, die echte Perigordtrüffel, die Burgundertrüffel, die FrÜhlingstrÜffel, die schwarze Wintertrüffel und die Scorzone- oder Sommertrüffel.
Auf unserer Website können Sie in jeder Jahreszeit frische Trüffeln vorbestellen und kaufen. Die verschiedenen Trüffelarten sind nämlich zu ganz bestimmten Jahreszeiten erhältlich, in denen sie ihren ganzen Duft verströmen. Voraussetzung dafür ist, dass sie möglichst optimal geerntet werden und zwar wenn die Fruchtmasse schon reif, aber noch kompakt ist und nach Wald duftet. Vom Sucher zum Verbraucher, so können Sie auf die beste Weise diesen köstlichen unterirdisch wachsenden Pilz kosten.
Für weitere Informationen über unsere Trüffeln und über die Erntezeiten oder um stets frische und für alle Rezepte geeignete Qualitätsprodukte auf Ihrem Tisch zu haben, wenden Sie sich an uns. Die Kundenzufriedenheit steht für uns an erster Stelle, weil wir uns bewusst sind, dass dieses ausgezeichnete Erzeugnis nach bestimmten Regeln gekostet werden muss, d.h. direkt vom Sucher zum Verbraucher. Der gastronomische Gesichtspunkt lässt sich dabei gut mit dem wirtschaftlichen vereinen. Da es bei un keine Zwischenhändler und Drittvertreiber gibt, können wir stets über die besten Trüffeln verfügen, deren Preise dadurch im Vergleich zu den Standardkanälen äußerst vorteilhaft sind.
Erntezeiten und Verkauf der frischen Trüffel
Regionalgesetz (Abruzzen) Nr. 66 vom 21.12.2012
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Die echte Weiße Piemont-Trüffel (Tuber magnatum Pico), die in Deutschland auch unter dem Namen Albatrüffel bekannt ist, zeichnet sich durch eine goldene...
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Die echte Perigordtrüffel (Tuber melanosporum Vitt.) wird auch wegen ihrer dunklen Farbe Schwarze Trüffel genannt. Diese zeichnet sowohl die Rinde als auch die innere Gleba aus..
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Die Frühlingstrüffel oder Märztrüffel, ihre wissenschaftliche Bezeichnung lautet (Tuber borchii Vitt.), besitzt eine glatte und helle Rinde.Die Farbtöne der Außenhaut reichen je nach...